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Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Céline d'Acto Consulting recherche un responsable boulanger F/H pour encadrer la production, garantir la qualité des produits et animer une équipe au quotidien. Vous évoluerez dans un environnement où la précision du geste et la constance du résultat sont essentielles. Votre mission principale sera d'assurer la fabrication des pains et viennoiseries dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous superviserez une équipe de boulangers, organiserez le travail et assurerez la coordination avec la vente pour anticiper les besoins de production. Les responsabilités confiées sont les suivantes : - Planifier et organiser la production quotidienne selon les volumes prévus - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - Former et encadrer les membres de l'équipe de boulangerie - Assurer la conformité aux règles d'hygiène et de sécurité - Gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières - Participer à la création ou à l'adaptation de nouvelles recettes - Veiller à la maintenance et au bon fonctionnement du matériel de production Vous interviendrez également dans le suivi administratif lié à la production,[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de sa nouvelle boutique à Saint-Junien, l'enseigne nationale recrute des Traiteurs(euses) H/F en CDI (3 postes à pourvoir). Notre boulangerie, accueillante comme une maison de famille, propose une large gamme de gourmandises salées et sucrées : pains, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, tartes aux fruits, macarons . Des produits frais et gourmands pour le plaisir des petits et des grands. VOS MISSIONS : - Réaliser différents types de préparations salées (pâtes, risottos, sandwichs chauds ou froids, salades, burgers) - Respecter les fiches techniques de l'enseigne - Garantir le respect des règles d'hygiène VOTRE PROFIL : - Formation initiale en cuisine - Première expérience attendue - On vous connait pour votre sérieux, votre rigueur et votre sens du service - Vous partagez les valeurs de l'enseigne : Esprit d'équipe / Adaptabilité / Sentiment d'appartenance MODALITES : - Rémunération à partir de 1 860 € brut mensuel (selon expérience) - Prise de poste dès que possible selon la disponibilité du candidat - Formation d'un mois minimum à prévoir sur la boutique Feuillette Rue des Tuilières à Limoges - Parcours candidat : Pré-sélection téléphonique[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de sa nouvelle boutique à Saint-Junien, l'enseigne Nationale recrute des Boulangers(ères) H/F en CDI (5 postes à pourvoir). Notre boulangerie, accueillante comme une maison de famille, propose une large gamme de gourmandises salées et sucrées : pains, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, tartes aux fruits, macarons . Des produits frais et gourmands pour le plaisir des petits et des grands. VOS MISSIONS : - Pétrir, façonner, cuire les différentes pâtes à pain tout au long de la journée - Respecter les fiches techniques de l'enseigne - Réaliser les fougasses, ficelles. - Garantir le respect des règles d'hygiène VOTRE PROFIL : - Formation initiale en boulangerie - Première expérience attendue - On vous connait pour votre sérieux, votre rigueur et votre sens du service - Vous partagez les valeurs de l'enseigne : Esprit d'équipe / Adaptabilité / Sentiment d'appartenance MODALITES : - Rémunération négociable à partir de 1 860 € brut mensuel (selon expérience) - Prise de poste dès que possible selon la disponibilité du candidat - Formation d'un mois minimum à prévoir sur la boutique Rue des Tuilières à Limoges - Parcours candidat : Pré-sélection[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de sa nouvelle boutique à Saint-Junien, l'enseigne nationale recrute des Pâtissiers(ères) H/F en CDI. Notre boulangerie, accueillante comme une maison de famille, propose une large gamme de gourmandises salées et sucrées : pains, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, tartes aux fruits, macarons . Des produits frais et gourmands pour le plaisir des petits et des grands. VOS MISSIONS : - Réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures, glaçage.) - Respecter les fiches techniques de l'enseigne - Garantir le respect des règles d'hygiène VOTRE PROFIL : - Formation initiale en pâtisserie - Première expérience attendue - On vous connait pour votre sérieux, votre rigueur et votre sens du service - Vous partagez les valeurs de Feuillette : Esprit d'équipe / Adaptabilité / Sentiment d'appartenance MODALITES : - Rémunération négociable à partir de 1 860 € brut mensuel (selon expérience) - Prise de poste dès que possible selon la disponibilité du candidat - Formation d'un mois minimum à prévoir sur la boutique Rue des Tuilières à Limoges - Parcours candidat : Pré-sélection téléphonique puis entretien sur site - Immersion possible 3[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boisseuil, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous concevez de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Vous contrôlez la qualité des matières premières et des produits finis Vous réalisez des opérations manuelles ou sur machine de production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous assurez le conditionnement des produits Vous participez à l'optimisation des procédés de fabrication et à l'amélioration continue

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Proman premier acteur indépendant dans le domaine de l'interim et des rh recherche pour son client leader de la Grande Distribution, un Opérateur emballeur boulangerie (h/f) disponible pour les vacances scolaires Au sein du labo Boulangerie du magasin, vous serez en charge de : - Emballer des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. (Vérification de la qualité et de la fraîcheur des produits avant emballage) - Vous pouvez être amené-e à aider à la préparation. - Rangement et nettoyage de l'espace de travail Poste à pourvoir du lundi au samedi sur une amplitude horaire de 06h à 20h. De plus vous beneficiez chez proman d'avantages : -10% d'Indemnités de fin de mission et 10% d'Indemnité de congés payées que vous pouvez placer sur notre CET (Compte Epargne Temps) rémunéré à 5% par an ! - des offres de parrainage sont proposées tout au long de l'année ainsi que des offres Loisirs (sous conditions d'éligibilité) ! - Des solutions de Formation qualifiantes vous permettent de développer des compétences ! -Un accompagnement FASTT dédié dès la première heure de travail sur de nombreux volets[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dynamique, vous avez choisi le métier de boulanger par passion et souhaitez exercer votre métier dans le secteur de l'artisanat. Vous viendrez soutenir l'équipe en place en prenant en charge la division et le façonnage des pains spéciaux, participerez à la division et au façonnage des pâtes à brioche et viennois. Vous devez être capable de travailler en autonomie en respectant les consignes qui vous sont données. Vous apporterez si nécessaire un soutien au magasin pour assurer la fermeture et aurez en charge la transformation d'une partie des éventuels invendus. Poste de jour. Temps de travail 24 h semaine pouvant évoluer sur un temps plein suivant compétences et développement de l'activité.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Feuillette recrute un Pâtissier H/F en CDI pour sa boulangerie en zone sud de Limoges. Notre boulangerie, accueillante comme une maison de famille, propose une large gamme de gourmandises salées et sucrées : pains, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, tartes aux fruits, macarons . Des produits frais et gourmands pour le plaisir des petits et des grands. VOS MISSIONS -Réaliser différents types de préparation sucrées (pâtes, garnitures, glaçage...) -Respecter les fiches techniques de l'enseigne -Garantir le respect des règles d'hygiène VOTRE PROFIL -Formation initiale en pâtisserie -Première expérience attendue -On vous connaît pour votre sérieux, votre rigueur et votre sens du service -Vous partagez les valeurs de la marque Feuillette : Esprit d'équipe, adaptabilité, sentiment d'appartenance MODALITES -Rémunération négociable à partir de 1.877 € brut (selon expérience) -Prise de poste dès que possible selon la disponibilité du candidat -Parcours candidat : Pré-sélection téléphonique puis entretien sur site

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

INTRODUCTION Travailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job ! C'est permettre à nos clients d'avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés. En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta polyvalence et ta réactivité à travers différentes missions qui rythment tes journées. Tu fais partie d'une équipe dynamique, dont la principale mission est d'assurer le bon fonctionnement du supermarché. Le poste nécessite d'être disponible le samedi et certains dimanches. MISSIONS En tant qu'Equipier Polyvalent en CDD 30H, tu contribues à une expérience d'achat satisfaisante pour nos clients. Afin d'atteindre cet objectif commun, tu intègres une équipe qui t'accompagne dans tes missions quotidiennes : * Assurer le bon approvisionnement des rayons, * Garantir l'encaissement fiable des produits, * Garantir la qualité et la fraîcheur des produits, * Participer à la production des produits du point chaud (pains, viennoiseries, snacking), * Entretenir le supermarché et garantir le meilleur accueil pour nos clients, * Accueillir les clients et répondre à leurs demandes, * Appliquer au quotidien[...]

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Marché de Pageas

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Pageas 87230

Du 05/04/2026 au 11/10/2026

Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous le 1er dimanche du mois, d'avril à octobre à Pageas (excepté pour les mois de juin et d'octobre). Retrouvez sur les étales : pains (Alain Duthier), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac. À vos paniers !

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Fête du pain

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Bazile 87150

Le 07/06/2026

Venez tout apprendre sur la fabrication du pain, déguster du pain cuit dans le four à bois communal et passer un chaleureux dimanche avec l'odeur du pain tout juste sorti du four. Au programme : Animations pour les enfants, pains et pizzas cuits dans le four communal, visite de la ferme du paysan-boulanger de Laubanie, explication et démonstration de la transformation du blé en pain. Et plus d’une quinzaine d’exposants vous proposeront des produits locaux. Un beau dimanche de mai en perspective !

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Responsable de magasin de détail

Emploi

-, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un ou une Responsable de Magasin (h/f) : Alors pourquoi pas vous ? Le/la responsable de magasin est garant de la préparation en laboratoire des pains, pâtisseries et produits salés. Il/Elle est également en charge de la gestion du budget, des stocks et du personnel (recrutement, planning ). Il/elle doit mettre en œuvre et faire respecter les règles d'hygiène & de sécurité et l'application du droit du travail... DESCRIPTION DU POSTE : - Missions Principales : & Préparer les produits[...]

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Marché de Pageas

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Pageas 87230

Le 11/10/2026

Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous le 1er dimanche du mois, d'avril à octobre à Pageas (excepté pour les mois de juin et d'octobre). Retrouvez sur les étales : pains (Alain Duthier), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac. À vos paniers !

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Marché de Châlus

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Châlus 87230

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc

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Marché de Châlus

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Châlus 87230

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc

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Marché de Lastours

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Rilhac-Lastours 87800

Le 20/12/2026

Le 3è dimanche du mois, venez faire votre marché à Lastours de 9h à 12h, place Sainte-Marguerite. Vous pourrez y faire le plein de bons produits : pains, légumes, viande de boeuf, viande de porc, volaille, beurre, crème et fromages de lait de vaches, fromage de lait de chèvres, plats cuisinés et madeleines sucrées-salées, confitures, petits fruits rouges en saison et plantes ornementales et aromatiques, etc. Les producteurs vous attendent !

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Marché de Lastours

Repas - Dégustation, Marché

Rilhac-Lastours 87800

Du 16/11/2025 au 20/12/2026

Le 3è dimanche du mois, venez faire votre marché à Lastours de 9h à 12h, place Sainte-Marguerite. Vous pourrez y faire le plein de bons produits : pains, légumes, viande de boeuf, viande de porc, volaille, beurre, crème et fromages de lait de vaches, fromage de lait de chèvres, plats cuisinés et madeleines sucrées-salées, confitures, petits fruits rouges en saison et plantes ornementales et aromatiques, etc. Les producteurs vous attendent !

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